2017年06月19日

パーティープラン変更!!|薬院・渡辺通のイタリアンバール&カフェ『Per Tossini』(ペル トッシーニ)

こんにちは。

ブログを書くのは久しぶりです。

最近のことはもう1つの方でご報告しますが、

こちらでは新パーティープランについてご案内いたしますね。

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一見わかりにくいのですが、

チョコチョコと細かいところで変更をしております。

カジュアルなパーティーから、イタリアンをガッツリの食事会、

2次会のご利用もしやすいプランを新たに設けました!

よかったらどうぞ。

福岡市中央区渡辺通・薬院のイタリアンなら・・イタリアンバール
『Per Tossini(ペル トッシーニ)』

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福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-19 ロマネスク天神南 1F
Tel.092-717-5150
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営業時間 ◇月〜金 / 12:00〜16:00 (LO. 15:30)
           18:00〜24:00 (LO. 23:00)
     
     ◇土・祝 / 12:00〜24:00 (LO. 23:00)

定休日  日曜日
posted by pertossini at 22:43 | お知らせ

2017年04月26日

GWのお知らせ|薬院・渡辺通のイタリアンバール&カフェ『Per Tossini』(ペル トッシーニ)

4/29(土) 通常営業
4/30(日) 定休日

5/1 (月) 通常営業
5/2 (火) 通常営業

5/3 (水) 臨時休業(※新日本プロレス観戦)

5/4 (木) 通常営業
5/5 (金) 通常営業
5/6 (土) 通常営業
5/7 (日) 店休日ですが特別営業!!

と、変則的な日程になっておりますが、
お間違えの無いようにどうぞご来店をお待ちしております。
特に7日は久しぶりの日曜日営業です!!!

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福岡市中央区渡辺通・薬院の歓送迎会なら・・イタリアンバール
『Per Tossini(ペル トッシーニ)』

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福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-19 ロマネスク天神南 1F
Tel.092-717-5150
------------------------------------------------------------------------------
営業時間 ◇月〜木・祝 / 12:00〜24:00 (LO. 23:00)
     ◇金・土 / 12:00〜25:00 (LO. 24:00)

定休日  日曜日
posted by pertossini at 19:41 | お知らせ

2017年02月01日

アビスパ福岡|薬院・渡辺通のイタリアンバール&カフェ『Per Tossini』(ペル トッシーニ)

こんにちは。2月に入りましたね。

寒かった1月下旬でしたが、少し陽気を見せている福岡!!

春の息吹が感じられるのももう少しでしょうか・・・いやいや。

インフルエンザが大流行中で、

スタッフやスタッフのご家族も感染してしまい、

結果としてランチの営業が出来ない日もありました。

まだまだ予断を許さないようですので、皆様もどうぞお気をつけください。


さて、本題ですが、

今年も「アビスパ福岡」さんとスポンサー契約を締結いたしました。

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ロゴ入りのモノを現在作成してもらっておりますので、

近々新しいバナーに変わります。

ちなみにこのような機会から、

2016年の年末には井原監督にもお越しいただきましたよ〜!

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サッカー好きオーナーを筆頭に、

スタッフ皆で「アビスパ福岡」を応援しに行ったこともあるくらいなので、

ご来店は本当に嬉しかったです!!

2017年もペルトッシーニは、

全力で地域のサッカーチーム「アビスパ福岡」を応援いたします!!



さて、スタッフ募集しておりますので、

前回の投稿内容を再度掲載いたします。

@パート、アルバイト
平日のお昼(10時〜15時頃)の勤務になります。
仕込み、掃除、ランチタイムの接客や調理補助がメインです。
時給800円〜(試用期間有り)

A正社員
週1のお休みでシフト勤務になります。
接客サービス、調理、バリスタ、講師業のアシスタントなどがメインです。
給与16万円〜(試用期間有り)、経験者は別待遇。
各種保険完備。


@、A共に、
経験者優遇、未経験者可能です。
交通費は月5000円まで支給します。
ズボンと靴以外のユニフォームも支給します。
4時間以上の勤務でまかない(食事)つき。


お客様と会話を楽しみたい・・・レストランとは違うのでコミュニケーション力は絶対身につきます!

バリスタになりたい・・・みんなで教えますし、日常で学べます。絶対になれます。

パスタなどのイタリア料理を作れるようになりたい・・・秘蔵レシピまで教えます(笑)

ワインなどのアルコールの勉強がしたい・・・一緒に試飲会に行きましょう(月に200種以上飲みます)

いつかお店を持ちたい・・・続けられることを前提とした運営・経営を一緒に学びましょう。




どうぞ宜しくお願いします。


福岡市中央区渡辺通・薬院の新年会・送別会なら・・イタリアンバール
『Per Tossini(ペル トッシーニ)』

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福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-19 ロマネスク天神南 1F
Tel.092-717-5150
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営業時間 ◇月〜木 / 12:00〜24:00 (LO. 23:00)
     ◇金・土 / 12:00〜25:00 (LO. 24:00)
  ※定休日・・・日曜。(ただし、月曜が祝日のときは日曜は営業、月曜が店休です)
posted by pertossini at 19:38 | お知らせ

2016年12月01日

続・忘年会に|薬院・渡辺通のイタリアンバール&カフェ『Per Tossini』(ペル トッシーニ)

こんにちは。

師走に入って、どんどん寒さが増してきた福岡ですが、
皆様はお元気でしょうか?

私たちはおかげさまで毎日の営業を止めることなく、
楽しい11月を過ごさせていただきました!
過去最高の11月といえる来店数には、ただ感謝御礼申し上げます!
ありがとうございました。

「非常にコスパがよく、リピート率が高い」
とご好評な忘年会について追記いたします。

※前回の投稿はコチラ

コースをご利用頂いたお客様からお話を伺ってみたのですが、


@4000円コースで2種類のお肉が出る
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「焼き鳥屋さんならまだしも、イタリアンなのに!?」
という感じらしいです。
確かに飲み放題つきでは破格なんです。
これは使用する豚肉である
「糸島産雷山イデア豚」
が弊社のコンサル契約を結んでいるので、
どこよりも上質なものを、
できるだけお安く送ってもらっているからなのです。




A麦・芋焼酎も飲める
おしゃれなイタリアンはシャイな男性のお客様に敬遠されがちなんですが、
「焼酎が飲める」ことで一気にハードルが下がるようです!


Bカジュアルなので緊張感がない
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忘年会って言ってもどこまでの関係性なのかで、
使用するお店は変わってきますよね。
ペルトッシーニはカジュアルなイタリアンバールです。
22名までのお客様でしたら、
ワイワイした雰囲気はどこよりも楽しめるのではないでしょうか?
「特別」ではない「日常」でご利用できますので、
肩肘張らなくてもOKです!!




C忘年会の為の下見もできる
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というのもパーティーのお料理といえども、
普通の飲食店ではやらない、
「通常のメニュー」をパーティーでご用意しております。
なので、忘年会を決めかねている方は普通にご来店・ご利用されると、
クオリティーにもご満足いただけるのではないかと思います!

※ここだけの話ですが、
パーティーだと原価率の低いものを用意するのがホテルやお店では通例なんです。





D〆のコーヒーが最高
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最後にご提供するカッフェ(コーヒー)は、
全国に知られている信頼と実績のバリスタが淹れます。
イタリア通やお好きな方はエスプレッソをご堪能できますし、
女性の方はカワイイと評判のデザインカプチーノをご用意しております。

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と言ったところでしょうか。
前回と重複しますが、非常にコスパが良いと、
ご満足いただけること請け合いです(笑)
大通りから2つ入ったところにお店があることも要因ではありますが、
毎年きまって同じ常連様のご予約を受けることが多いのです。

と言うわけで、
ご新規のお客様にも常連様にも、喜んで頂けたらなと思います。
コースメニューはこちらをご覧ください!!


ちなみに、食べログクーポンを活用するとより良いことも・・・


福岡市中央区渡辺通・薬院の忘年会・新年会なら・・イタリアンバール
『Per Tossini(ペル トッシーニ)』

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福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-19 ロマネスク天神南 1F
Tel.092-717-5150
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営業時間 ◇月〜木・日・祝 / 12:00〜24:00 (LO. 23:00)
     ◇金・土 / 12:00〜25:00 (LO. 24:00)

posted by pertossini at 15:25 | お知らせ

2016年08月09日

お盆休み|渡辺通・薬院のイタリアンバール&カフェ『Per Tossini(ペル トッシーニ)』

みなさん、こんにちは。いつもの野方です。
メラメラと燃える真夏の8月をいかがお過ごしでしょうか。

私も夏を満喫する為に、7月からジムに通い始めたことに始まり、
「THE YELLOW MONKEYの復活ライブツアー」の福岡公演を観てきました。13700040_1073167889444381_1972919491835315375_n.jpg
会場前でワクワクする私。
公演後はグッタリ。


「アビスパ福岡v浦和レッズ」「アビスパ福岡vサガン鳥栖」の負けられない九州ダービーを観たり。
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試合前、にわか煎餅の応援仮面で遊ぶスタッフと常連Mさん。



そして今月は「新日本プロレス G1クライマックス」の福岡公演を観てきました。
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オカダカズチカというイケメン人気レスラーです。レエエエエヴェルが違います(笑)




しっかり、KIMBOバリスタ競技会の福岡予選にも参加してきました。
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初のコンテストに緊張しているのをごまかしている私(笑)



毎日しっかり仕事をして、休みの日はしっかり遊びたいものです。外食産業の従事者としては一般の会社員の友人達と飲むことも難しいですし、営業時間が長いのでスタッフと一緒に遊ぶことも実は難しいものなんですよね。好き放題やれるほどの規模で経営できれば別でしょうけども・・・・。

でも、これだけ遊べていたらまいっか(笑)


というわけで、お盆の最終日の16日(火)はお休みを頂きます。
何をするか・・・は内緒です(笑)



福岡市中央区渡辺通・薬院のカフェなら・・イタリアンバール
『Per Tossini(ペル トッシーニ)』

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福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-19 ロマネスク天神南 1F
Tel.092-717-5150
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営業時間 ◇月〜木・日・祝 / 12:00〜24:00 (LO. 23:00)
     ◇金・土 / 12:00〜25:00 (LO. 24:00)
posted by pertossini at 23:17 | お知らせ

2016年07月21日

cafe restaurant誌に掲載されました!|渡辺通・薬院のイタリアンバール&カフェ『Per Tossini(ペル トッシーニ)』

こんにちは。

7月20日発売の『Cafe & Restaurant』にPer Tossiniの野方が掲載されました。3年ぶりで2度目の掲載はなんと3ページ!!「バールバリスタ、バールマン」特集で全国の有名店が挙げられる中で、九州では唯一選出していただいたそうです。

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「ブレずに真面目にやっててよかった。」

といった心境です。それもこれもご来店頂いているお客様のおかげでございます。私の理想や嗜好のみが高いお店ではなく、地域社会において大事にされるようなお店になるようにと様々なチャレンジをやってこれたことを誇りに思います。一歩ずつ、日本で、福岡で、イタリアンバールが正しい認知を得られるようにこれからも励んで参りますので、よろしくお願い申し上げます!!

ちなみに、前回はこんな感じです。

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若い。
果たして今回はどのような内容になるかは、どうぞお楽しみに。
前回よりも多くを語っております。The Barista said so.

また、全国でも有名なピエトレ・プレツィオーゼの阿部さん、ミオバールの宮西さんといった方々も掲載されております。
これは買いです!!
全国の書店、オンラインにてお買い求め頂けますのでぜひ。

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福岡市中央区渡辺通・薬院のカフェなら・・イタリアンバール
『Per Tossini(ペル トッシーニ)』

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福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-19 ロマネスク天神南 1F
Tel.092-717-5150
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営業時間 ◇月〜木・日・祝 / 12:00〜24:00 (LO. 23:00)
     ◇金・土 / 12:00〜25:00 (LO. 24:00)
posted by pertossini at 00:02 | お知らせ

2015年08月22日

ランチのご予約|薬院・渡辺通の Per Tossini ペル トッシーニ

『福岡のイタリアン バール&カフェ ペルトッシーニ』では、
9月よりランチタイムでのご予約を承ることに変更いたします。
オープン当所より元々ご要望が多かったこと、大人数でなかなか予約できるお店が少ないこと、などがその理由です。

しかし、大変申し上げにくいのですが予約を承るには条件があります。

@4名様以上であること
A来店人数分のランチをご注文して頂くこと


※お子様の場合はフードをシェアして頂いても構いませんが、ドリンクのご注文をお願いします。
※前日までのご予約になります。当日予約は不可です。


たくさんのお客様にお気軽ご利用いただける様にとの判断で、
予約を承りますので、皆様のご理解・ご協力をお願いいたします。


福岡市中央区渡辺通・薬院のおしゃれなイタリアンランチ&カフェ
『Per Tossini(ペル トッシーニ)』

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福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-19 ロマネスク天神南 1F
Tel.092-717-5150
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営業時間 ◇火〜木・日・祝 / 12:00〜24:00 (LO. 23:00)
     ◇金・土 / 12:00〜25:00 (LO. 24:00)
定休日  月曜日
posted by pertossini at 00:00 | お知らせ

2015年08月05日

Per Tossini(ペル トッシーニ)のWEBサイトを公開致しました。

皆様に大変ご愛顧いただいております
福岡市中央区渡辺通・薬院のイタリアンカフェ&バール『Per Tossini(ペル トッシーニ)』のWEBサイトを公開いたしました。

いつもご愛顧いただいております渡辺通・薬院近隣の皆さまはもとより
「イタリアン好き」「カフェ好き」「バール好き」の福岡の多くの皆様にも
有意義な情報を、より多く、より迅速にお伝えできればと考えております。

こちらでは、イタリアンカフェ&バール『Per Tossini(ペル トッシーニ)』ならではの
お得で美味しい各種イベントの情報や当店からのお知らせを配信させていただきます。

今後ともイタリアンカフェ&バール『Per Tossini(ペル トッシーニ)』をご愛顧いただけますよう、宜しくお願い致します。

福岡市中央区渡辺通・薬院のおしゃれなイタリアンカフェ&バール
『Per Tossini(ペル トッシーニ)』

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福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-19 ロマネスク天神南 1F
Tel.092-717-5150
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営業時間 ◇火〜木・日・祝 / 12:00〜24:00 (LO. 23:00)
     ◇金・土 / 12:00〜25:00 (LO. 24:00)
定休日  月曜日
posted by pertossini at 09:00 | お知らせ